人參皂苷的作用可以說是廣為人知，但有過多不同的陳述，現在在這裡做些歸納，看看目前網上所說的人參皂苷的作用主要有那些。
1，抗腫瘤作用
大量的研究發現，人參皂苷可以通過抑制生長增長生長，誘導腫瘤分解，抑制腫瘤侵襲和轉移，抗腫瘤新生血管形成等方式，產生顯著的抗腫瘤作用。輔助治療。
2，提高免疫力
脾臟是人體最大的交叉免疫器官，人參皂苷可以替代藥物對脾臟的損害，增強脾臟功能。另外，人參皂苷可以提高NK細胞，B細胞。 ，微觀細胞的活力和數量。同時，人參皂苷或升高白細胞介素-2和乾擾素-γ等免疫因子的濃度。通過這兩種途徑，人參皂苷對提高免疫力有很大的幫助。
3，保護腎功能
研究發現人參皂苷可以顯著改善康復藥物順鉑引起的腎損傷，提高腎臟細胞的活力，增強腎功能。
4，減輕肺損傷
高戎等人發現人參皂苷Rg5可以通過抑制NF－КB活性來下調炎性介質，減少急性肺損傷時的肺水腫，從而減輕膿毒血症引起的急性肺損傷時的炎症反應，保護肺的功能。
5，抗炎作用
研究表明，人參皂苷可通過M2巨噬細胞突變促進消滅的消退，具有預防和減輕並發症的作用。
對於癌症手術後的病人，人參皂苷的抗炎作用能帶來很大的幫助。最新的研究發現，手術後傷口的炎症可以促進癌症的轉移和復發。因此癌症手術後的病人，使用抗炎藥物可以降低癌症轉移和復發的風險。
6，降血壓作用
研究發現，人參皂苷具有舒張血管，從而顯著降低收縮壓和舒張壓的功效。人參皂苷Rg3能明顯增加主動脈的血漿型一氧化氮合酶磷酸化水平，從而提高自發性高血壓大鼠血壓的穩定。
7，益智作用
研究發現人參皂苷具有提高記憶和學習能力的功效。一些有科學家發現，人參皂苷Rg5通過下調大鼠腦內的TNF-α和IL-1β，增加AD是海馬中的Ache的活性而提高的。 Kim等人研究發現人參皂苷Rg5及其代謝物Rh3能抑制AchE活性，增加腦源性神經營養因子的表達和cAMP反應元件結合。鏈脲菌素引起的記憶障礙大鼠模型的記憶和學習能力。張晶等研究人員發現人參皂苷Rg3，Rg5，Rk1能提高小鼠的認知能力，改善乙醇所致的記憶減退症狀，具有益智活性。
從目前來看，人參皂苷主要還是用於癌症輔助治療領域，常用的人參皂苷有Rh2，Rg3，Rk2，Rh3，aPPD等。